Архив категории ‘Вторые блюда’

Кус-кус

Кус-кус

Когда кус-кус подается на стол, на блюде его непременно должна быть гора. Потому что наесться им не всегда получается быстро. За право называться родиной кус-куса спорят как минимум четыре государства: Марокко, Алжир, Тунис и Ливия. И в каждой из стран эта крупа, правда приготовленная со своими особенностями, может по праву называться национальным блюдом. Кус-кус (cous […]

Томатная сковородка с сосисками и хрустящим хлебом

Томатная сковородка с сосисками и хрустящим хлебом

Вместо того чтобы есть бутерброды, мы тушим овощи для нашего прекрасного ужина Время приготовления: около 30 минут В одной порции: около 590 ккал, 26 г белков, 43 г жиров, 21 г углеводов На 4 порции: 1/2 французского багета, 5 ст. л. оливкового масла, 4 крупные сосиски (каждая около 125 г), 1 кг 250 г помидоров, […]

Фетучини с брокколи и сливочным соусом

Фетучини с брокколи и сливочным соусом

Аппетитное лакомство для экономных людей Время приготовления: около 30 минут В одной порции: около 770 ккал, 25 г белков, 35 г жиров, 83 г углеводов На 4 порции: 1 луковица среднего размера, 1 зубчик чеснока, 400 г брокколи, 400 г широкой лапши (например фетучини), соль, перец, сушеный чили, сахар, 1 ст. л. растительного масла, 100 […]

Макароны с артишоками и сырным соусом

Макароны с артишоками и сырным соусом

Классическое итальянское блюдо на французский манер Время приготовления: около 25 минут В одной порции: около 660 ккал, 22 г белков, 22 г жиров, 89 г углеводов На 4 порции: 1 банка (425 мл) артишоков, соль, перец, 8 ломтиков бекона, 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 400 г макарон, 1 чайная ложка оливкового […]

Каннеллони с фаршем чили в томатно-тыквенном соусе

Каннеллони с фаршем чили в томатно-тыквенном соусе

А чтобы было еще вкуснее, мы положим сверху моцареллу и козий сыр Время приготовления: около 1 часа 30 минут В одной порции: 710 к кал, 44 г белков, 38 г жиров, 43 г углеводов На 4 порции: 1 маленькая тыква хоккайдо (ок. 500 г), 2 головки репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 1-2 ст. л. растительного […]

Сковоробка с фаршем, пореем и клецками

Сковоробка с фаршем, пореем и клецками

Приготовление домашних клецек требует сноровки… Однако при должном усердии этим искусством овладеет и городская барышня! Время приготовления: около 1 часа 15 минут В одной порции: 770 ккал, 33 г белков, 44 г жиров, 49 г углеводов На 4 порции: 2-3 стебля лука-порея (примерно 500 г), 2 ст. л. растительного масла, 400 г смешанного фарша свинина/говядина, […]

Страница: Предыдущая 1 2
Реклама
При копировании материалов активная ссылка на Женский портал обязательна.
Вход | Thanks ssmm.org.ua