Архив категории ‘Мясные блюда’

Запеканка с курицей карри

Запеканка с курицей карри

На 4 порции: 250 г макарон 200 г сливок 2 ст.л. муки 400 мл горячей воды 2 стакана молока 100 г сливочного масла 350 г вареной курицы или индейки 1-2 ч.л. порошка карри измельченный арахис кокосовая стружка соль, перец по вкусу Вареное мясо порежьте кусочками. В сковороде смешайте сырые макароны с горячей водой, добавьте молоко, […]

Куриная фахитас

Куриная фахитас

Фахитас – традиционная мексиканская уличная еда. Ингредиенты заворачиваются в тортилью (ее можно заменить лавашом). На 8 порций: 450 г консервированной фасоли или бобов 425 г томатного соуса 30 г смеси специй 250 г куриного филе 8 лепешек-тортилий 450 г овощной смеси (болгарский перец и лук) 250 г тертого сыра 1. Разогрейте духовку до 190° С. […]

Адьфредо из курицы и вяленых томатов

Адьфредо из курицы и вяленых томатов

На 4 порции: • 1 ст.л. оливкового масла • 4 куриные грудки (без кожи и костей) • 1 средняя луковица • 250 г пасты • 70 г сливочного масла • 1 стакан жирных сливок • 50 г тертого пармезана в 1-2 зубчика чеснока • мускатный орех, соль, перец по вкусу • 70 г вяленых томатов […]

Карамельно-имбирная курица по-вьетнамски

Карамельно-имбирная курица по-вьетнамски

На 6 порций: • 80 г сахара • 100 мл воды • 3 ст.л. растительного масла • половинка луковицы • 5 см корня имбиря • 2 зубчика чеснока • 1-1,2 кг куриных бедер • 2 ст.л.+1 ч.л. соевого соуса • 1 ч.л. крупной соли • 0,5 ч.л. молотого перца • 0,5 ч.л. хлопьев перца чили […]

Жареная курица в горчично-тимьяновом маринаде

Жареная курица в горчично-тимьяновом маринаде

На 8 порций: • 3 ст.л. дижонской горчицы • 2 ст.л. измельченного лука-шалота • 2 зубчика чеснока • 1 ст.л. нарезанного тимьяна • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. молотого перца • 8 куриных голеней • 2 ст.л. оливкового масла • соль по вкусу 1. Для горчичного маринада смешайте в миске дижонскую горчицу, мелко нарезанный […]

Курица чили с лаймом

Курица чили с лаймом

На 4 порции: • 2 ч.л. порошка чили • 2 ч.л. коричневого сахара • 2 ч.л. тертой цедры лайма • 0,5 ч.л. соли • 0,25 ч.л. чесночного • порошка • щепотка молотого красного перца • 4 куриных филе (примерно 600 г) • 2 ч. л. оливкового масла 1. Разогрейте гриль. В небольшой миске смешайте молотый […]

Курица с апельсинами

Курица с апельсинами

На 4 персоны. Время: 120 мин. 350 ккал. 1 тушка курицы (1,5 кг), 1 чайн. ложка сушеных прованских трав, 2 стол, ложки лимонного сока, 2 апельсина, 1 стол, ложка сахарного песка, 3 стол, ложки растительного масла, 1 чайн. ложка молотой паприки, несколько веточек свежего тимьяна, ягоды клюквы, маслины, зелень для украшения, соль, свежемолотый черный перец […]

Страница: Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая
Реклама
При копировании материалов активная ссылка на Женский портал обязательна.
Вход | Thanks ssmm.org.ua