Архив категории ‘Выпечка’

Пирожные с карамелью

Пирожные с карамелью

Время приготовления: предварительно – 25 минут на огне – около 45 минут Количество: 25 штук Ингредиенты: 225 г муки 75 г мелкозернистого сахара 200 г сливочного масла 350 г темного шоколада Для карамели: 175 г сливочного масла 175 г мелкозернистого сахара 100 г светлого меда 400 г сгущенного молока 1 ч. л. ванильного экстракта 1. […]

Пирог с заварным кремом

Пирог с заварным кремом

Посыпьте готовый пирог молотой корицей или мускатным орехом. Время приготовления: предварительно – 25 минут, на огне – около 1 часа Количество: 8 порций Для теста: 75 г сахарной пудры 225 г муки 125 г сливочного масла (нарезать кубиками) Для начинки: 1 среднее яйцо 5 желтков от средних яиц 100 г мелкозернистого сахара 1 пакетик ванильного […]

Медовый кекс

Медовый кекс

Этот кекс отлично режется плоскими ломтиками. Подайте его к чаю с хорошим сливочным маслом. Время приготовления: предварительно – 20 минут, на огне – около 55 минут Количество: 8 порций 2 ст. л. жидкого меда 200 г сливочного масла 80 г коричневого сахара 2 крупных яйца 200 г муки + разрыхлитель 1,5 ч. л. смеси специй […]

Шоколадный кекс без муки

Шоколадный кекс без муки

Восхитительно мягкий кекс станет отличным завершением трапезы. Время приготовления: предварительно – 25 минут, на огне – 35 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: 75 г слив, масла + немного для смазывания формы 100 г цельного фундука (бланшировать, затем очистить) 75 г мелкозернистого сахара 125 г черного шоколада (поломать на кусочки) 2 ч. л. рома (по желанию) […]

Сливовый пирог

Сливовый пирог

Пирог по этому рецепту можно испечь с яблоками или грушами. Время приготовления: предварительно – 20 минут, на огне – около 40 минут Количество: 12 порций Ингредиенты: 150 г масла комн. температуры 200 г сахара 3 средних яйца (слегка взбить) 100 г сметаны 300 г муки + разрыхлитель 6 слив (косточки удалить, мякоть нарезать дольками) 50 […]

Миндальный пудинг со сладким соусом

Миндальный пудинг со сладким соусом

Он очень прост в приготовлении – все работу берет на себя пар. Время приготовления: предварительно – 20 минут, на огне – 1 час 40 минут Количество: 6 порций Для пудинга: 150 г сливочного масла + немного для смазывания формы 150 г коричневого сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 ч. л. миндального ликера (например, «Амаретто») 3 […]

Рождественские козули

Рождественские козули

Козули – прянички из смеси ржаной и пшеничной муки, их пекли специально к Рождеству в разных областях России. Фигурки животных символизировали достаток в доме, такой подарок – это символическое пожелание богатства и процветания семье. Вам понадобится: 400 г ржаной муки 300 г пшеничной муки 1 стакан молока 1 стакан меда 5 желтков 2 ст. л. […]

Реклама
При копировании материалов активная ссылка на Женский портал обязательна.
Вход | Thanks ssmm.org.ua