Архив категории ‘Выпечка’

Профитроли с лимоном

Профитроли с лимоном

Для теста масло нарежьте и положите в кастрюлю с молоком. Добавьте воду и соль. Доведите до кипения, помешивая. Введите муку и варите, помешивая ложкой и поднимая муку со дна. Затем остудите и по одному введите яйца. Отсадите тесто из кондитерского мешка на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте профитроли при 200° в течение 20 минут. Из […]

Хрустящие тыквенные булочки

Хрустящие тыквенные булочки

На 8 порций: • 100 мл воды • 3 ст.л. сливочного масла • 1 ч.л. крупной соли • 120 г муки • 2 яйца • 80 г консервированной или вареной тыквы • 1,5 ч.л. свежего шалфея 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Сковороду разогрейте на небольшом огне и смешайте в ней воду, 0,5 ч.л. соли […]

Пита с салями и овощами

Пита с салями и овощами

Ингредиенты: 4 питы, 150 г салями, 120 г сыра моцарелла (в шариках), 2 стручка сладкого перца, 150 г свежего шпината, 200 г сушеных томатов, i ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла. 1. Стручки сладкого перца разрезать на 4 части, удалить семена и плодоножки. Кусочки перца запечь в духовке при температуре 250°С в […]

Пицца с салями, ветчиной и халапеньо

Пицца с салями, ветчиной и халапеньо

Если пицца – ваше любимое блюдо, обязательно опробуйте понравившийся вам рецепт. Побалуйте своих близких настоящими средиземноморскими ароматами, подарите незабываемое гастрономическое удовольствие истинным ценителям национального итальянского блюда. Хотите попробовать настоящую пиццу, выпеченную по лучшим рецептам мастеров? Приготовьте ее сами вместе с этим рецептом! На 8 порций: • 250 мл молока • 10 г сухих дрожжей • […]

Мини-пиццы с креветками

Мини-пиццы с креветками

На 6 порций: Для тесто: 2 жареных красных перца 3 ст.л. миндальных хлопьев 1 зубчик чеснока пучок кинзы 3 ст.л. тертого пармезана 1,5 ч.л. сока лайма 60 мл оливкового масла по 0,25 ч.л. соли и перца Для пиццы: 24 кругляшка из заготовки для пиццы 24 очищенные креветки 1 ч.л. соли 150 г феты кинза по […]

Искусство украшать

Искусство украшать

Оформить новогодний стол на высшем уровне под силу даже начинающей хозяйке. Сладкая “Елочка” На 4 персоны. Время: 50 мин. 350 ккал. Красиво 2,5 стол, ложки меда, 100 г размягченного сливочного масла, 2 яичных желтка, 100 г сахарной пудры, 350 г муки, 1 щепотка соли, 1 чайн. ложка разрыхлителя, по 1/3-1/4 чайн. ложки пряностей: молотого имбиря, […]

Итальянский хлебец

Итальянский хлебец

На 8 персон • Приготовление: 180 мин • 345 ккал по 80 г изюма, чернослива и кураги, 500 г яблок, 1/2 лимона, 100 г цукатов, 350 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 1 стол. ложка какао, по 1 щепотке молотой корицы, гвоздики, аниса и кардамона, 80 г очищенного миндаля, 1 стол. ложка вишневого ликера, 2 стол, […]

Реклама
При копировании материалов активная ссылка на Женский портал обязательна.
Вход | Thanks ssmm.org.ua