Архив категории ‘Кулинария’

Суши и Роллы в России

Суши и Роллы в России

Популярными блюдами японской традиционной кухни являются роллы и суши, которые готовятся из риса и разных морепродуктов. Эти изысканные японские кушанья стали популярны на Западе очень давно, но первоначально, они представляли собой разделенную очищенную рыбу, которую посыпали солью укладывали слоями и отправляли под каменный пресс. Через несколько месяцев уже забродившая рыба была готова к потреблению. В […]

Интересные факты о суши и роллах

Интересные факты о суши и роллах

Если Вы никогда не пробовали суши, то в таком случае важно это сделать, так как другого блюда, подобного по вкусу просто не найти. Хотя суши принято считать японским блюдом свое начало оно взяло в Китае, а японская «версия» суши, которую собственно и подают сегодня в ресторанах, бала изобретена лишь в 1820 году, в то время […]

Соевый соус

Соевый соус

Придумав десятки, а то и сотни соусов (бретонцы, например, уверяют, что только в их регионе можно насчитать 280 соусов с луком), французы еще несколько веков назад пришли к выводу: без этой добавки даже самые изысканные лакомства — только способ набить желудок.

Бутербродный салат

Бутербродный салат

Продукты 4 порции: Консервированная скумбрия – 1 банка Тосты – 8 шт. Яйца вареные – 4 шт. Лук – 2 головки Уксус 9% – 4 ст. л. Майонез – по вкусу Зелень – для украшения

Канапе со шпротами

Канапе со шпротами

Продукты 4 порции: Шпроты – 1 банка Огурец маринованный – 1 шт. Яйцо куриное – 1 шт. Черный хлеб – 8 кусочков Чеснок – 2 зубчика Майонез – 2 ст. л. Время приготовления – 20 минут Приготовление: Подсушите кусочки хлеба в тостере, натрите их чесноком, намажьте слегка майонезом. Нарежьте кружочками огурец и сваренное вкрутую яйцо. […]

Тосканский салат “Панцанелла”

Тосканский салат “Панцанелла”

Продукты 4 порции: Помидор – 2шт. Огурец – 1шт. Хлеб белый – 3 кусочка Чеснок – 2 зубчика Лук репчатый – 1/2 шт. Оливковое масло – 3 ст. л. Соль, черный перец, зелень – по вкусу Время приготовления – 40 минут Приготовление: Нарежьте помидоры крупными дольками, лук полукольцами, а чеснок мелко порубите. Огурец очистите от […]

Сардельки по-швейцарски.

Сардельки по-швейцарски.

Продукты на 2 порции: Сардельки – 2 шт. Тосты – 2 шт. Сыр мягкий – 2 ломтика Бекон – 2 полоски Петрушка – для украшения Горчица – для подачи

Страница: Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...25 26 27 Следующая
Реклама
При копировании материалов активная ссылка на Женский портал обязательна.
Вход | Thanks ssmm.org.ua