Архив категории ‘Кулинария’

Романтичный ужин: от А до Я

Романтичный ужин: от А до Я

Романтичный ужин: от А до Я Выразить чувства можно по всякому, к примеру – приготовить своими руками торжественный романтичный ужин. На двоих. И сделать это не так и трудно. Итак, сначала, нужно приготовить подобающую обстановку.

Клубничные лакомства

Клубничные лакомства

Клубнику лучше есть со сливками. В этом никто не сомневается. Хотя найдется еще немало блюд, где ароматная ягода будет вполне к месту. Крем • 2 стакана сливок (или сметаны), • 100 г сахара, • 20 г желатина, • 500 г клубники. Растворите желатин в теплой воде, а затем соедините его со сливками, сахаром, клубникой. Массу […]

Спагетти с лососем и коньяком

Спагетти с лососем и коньяком

Сегодня хочу представить на ваш суд очень простой и в то же время вкусный и несложный рецепт. Этот рецепт для тех, кто ценит время. Он включает в себя изысканность и элегантность, а так же немного романтичности. Итак, встречаем итальянскую пасту, а точнее её разновидность — спагетти. Предвкушая споры о слове паста в кулинарном значении этого […]

Капустный день

Капустный день

Самый доступный овощ в начале весны – капуста. Вот из нее и будем готовить полезные и вкусные блюда, необременительные для кошелька. Закуска • 1 небольшой кочан капусты • 5-7 штук моркови • 1 горсть очищенных долек чеснока • соль Кочан капусты разберите на листья, ополосните водой, опустите на 3-5 минут в кипящую несоленую воду, откиньте […]

Говядина с овощами

Говядина с овощами

Мясо нарезать небольшими брусочками. Лук мелко нашинковать. Перец порезать соломкой. Помидор нарезать небольшими кубиками. Мясо обжарить на растительном масле до румяного цвета, добавить лук, следом – помидор. Все хорошо перемешать, посолить, добавить специи и жарить еще четыре минуты. Когда мясо почти готово – добавить перец. Жарить до размягчения перца и полной готовности мяса. Нам понадобится: […]

Говядина под сыром

Говядина под сыром

Мясо нарезать небольшими порционными кусочками, немного отбить и натереть солью, специями. Приготовить соус: 1 чайную ложку горчицы смешать с 3 столовыми ложками майонеза. Натереть приготовленным соусом куски говядины и выложить на смазанный растительным маслом противень. Лук нарезать кружочками, равномерно распределив их по мясу. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им мясо. Запекать говядину в […]

Филе с перцем и чесноком

Филе с перцем и чесноком

Свиное филе промыть, обсушить полотенцем. Тщательно натереть мясо солью, перцем. В филе сделать неглубокие надрезы и нашпиговать его тонкими кусочками чеснока. Оставить мариноваться мясо в холодильнике в течение суток. Положить промаринованную свинину в рукав для запекания. Запекать на среднем жару 1-1,5 часа (время приготовления зависит от размера куска). Вынуть свинину из духовки и сразу же […]

Страница: Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...25 26 27 Следующая
Реклама
При копировании материалов активная ссылка на Женский портал обязательна.
Вход | Thanks ssmm.org.ua