Вино с апельсиновым кремом

Вино с апельсиновым кремом

Яичные желтки перемешайте с сахарной пудрой.

Положите желтковую массу в сотейник. Влейте вино и апельсиновый сок и варите, помешивая, на слабом огне в течение 10 минут. Крем должен стать густым и пенистым. Если крем закипит, значит, он готов.

Разлейте полученный десерт по стаканам.

Оформите апельсиновой цедрой и подавайте на стол.

Желтки яичные – 4 шт.
Вино белое сладкое – 0,5 стакана
Сахарная пудра – 140 г
Сок апельсиновый – 0,5 стакана
Цедра апельсиновая

Ответить

Фотогалерея

Вход | Distributed by Freedom